Unsere Küche ist für Sie

durchgehend von 12 Uhr mittags bis 23 Uhr abends geöffnet.


 

SPEISEKARTE 


Vorspeisen

Kalamata-Oliven mit hausgebackenem Rosmarin-Baguette

                                 

Antipastiteller mit Gemüse, pikante Kartoffeln und Datteln im Speckmantel 

 

Suppen

Möhren Ingwer Suppe 

                             

Kartoffel Gemüse Eintopf 

 

Livorneser Fischtopf mit tagesfrischen Fischfilets, Meeresfrchten, Linsen und Fenchel

 

Vegan / Vegetarisch

Tofu Gemüse Curry an Basmatireis 


Hash Browns mit verschiedenen Beilagen 

                            

Gemüse Auflauf


Salat der Zeit ...

Salat der Saison vom Gemüsehof Steiger

... mit Bratkartoffeln und Spiegelei

... mit gegrilltem Ziegenkäse

... mit Kikok Hähnchenfilet

... mit Tomaten, Schafskäse, Gurke, Zwiebeln und Kalamata Oliven                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

                  

Pasta

Spaghetti aglio-olio’ mit frischen Krutern, Knoblauch, Tomaten und Parmesan

... oder mit Gambas

 

Spaghetti Napoli’ mit frischen Krutern, Tomaten, Frhlingszwiebeln und Parmesan

 

Hausgemachte Lasagne mit Bio-Rinderhackfleisch und Möhren dazu Beilagensalat 

 

Penne arrabbiata mit frischen Tomaten und gehobeltem Parmesan 

 

Hauptgänge

N.Y. Clubsandwich mit Kikok Hhnchen, Bacon, hausgemachter Mayonnaise und Salat 

 

Zwei Schweineschnitzel ‘Wiener Art’ mit Bratkartoffeln und Salat 

 

‘Central’s’ Burger mit Bio-Rinderhackfleisch, Bio-Gouda, Speckstreifen, karamellisierten Schalotten, hausgem. Mayonnaise & Ketchup an Kartoffel-Wedges

                                                        

                                              

 

                                                              

Dessert

Hausgemachte Trüffel Pralinen:

Baileys, Prosecco, Karamell Meersalz, Kokos, moxxa Kaffee & Mango Maracuja

 

Florentiner Original aus Österreich
Zartbitter, Vollmilch oder weisser Schokolade


Creme Brûlée


Mousse au chocolat

 

 


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