Auszüge aus unserer Karte...

 

Weißwein

 

Unser Hauswein

2016 Iphöfer Schwanengesang, Franken

Cuvée aus Riesling, Silvaner, Scheurebe & Bacchus, 12%

vom Weingut Claußen-Wintzheimer

trocken, fruchtig, süffig, Eigenkomposition mit Liebe

 

2016 Grauer Burgunder, Rheinhessen

Q.b.A., trocken, 12,5%

vom Weingut Stallmann-Hiestand

Handlese, im Edelstahltank vergoren,

kräftig, vollmundig, rund und harmonisch

Aromen von Melone, Birne und gelbem Apfel

 

2016 Weißer Burgunder, Rheinhessen

Weißer Burgunder, Q.b.A., 12,5%

vom Stallmann-Hiestand

Zarte Aromen von gelbem Apfel, Birne und Melone

Leicht nussige Noten, im Gaumen füllig, feine Säure

 

2016 Blanc de Noir Merlot, Nahe

weiß gekelterter Merlot, 12,5%

vom Weingut Christian Bamberger

Facettenreiches Aroma von Birne, Orange, Nuancen von Flieder und Minze. Am Gaumen Schmelz und Fülle mit animierender Fruchtsäure, dezente Beerenfrucht.

Frisch und mineralisch mit angenehmer Opulenz & einem sanft ausklingenden Nachhall.

 

                                                                     

Rosé

 

2016 Saignée Rosé, Pfalz

Cuvée aus Spätburgunder & Merlot, 12%

vom Weingut Bühler

Duft nach roten Beeren, wunderbar frisch, geschmeidig und belebend,

elegant, leichter & duftiger Wein

 

 

Rotwein

 

Unser Hauswein

2016 Barbera d'Alba 'Lavai', Piemont

Barbera, 14%

vom Weingut Ghiomo 

Eigenimport

trocken, fruchtig, kräftig, vollmundig, samtiger Abgang 

 

2016 Elixir, Frankreich, Languedoc

Cuvée aus Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, 14%

Eigenimport

Grand Vin de Pays d'Oc, vom Weingut Château

Condamine Bertrand,Médaille d'or Paris 2013

Cassis, Brombeere, Schlehe, provencalische Kräuter, Tannine

fruchtig, kräftig, langer, eleganter Nachhall

 

 

Sekt & Co.

 

 

Bio-Prosecco Frizzante Jarasole

weiss oder rosé

Apfelige Nase und ein Hauch Melone, cremige Textur, italienische

Lebensfreude im Glas!

 

Unser Eigenimport

Crémant 'Blanc de Blancs', Elsass

vom Weingut Schaller, ein Gedicht

als Fillette oder Bouteille